El passat novembre els alumnes del cicle de Grau Superior de Turisme van visitar el Saló Fòrum Gastronòmic de Barcelona.
Allà van poder conèixer les noves tendències culinàries i la importància que la gastronomia té en el nostre país, a més a més de compartir espais amb alguns dels prestigiosos xefs i sommeliers d’àmbit nacional.
D’altra banda, van veure les noves tendències del màrqueting del sector i van poder compartir opinions amb els diferents empresaris allà presents.